根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類 。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

綿長醇厚的苺果香調, 標誌性典雅酒樽, 傳統法國工藝製作。簡介及雞尾酒配方。

「白蘭樹下氈酒」以香港的文化傳統為靈感，精心調配而成。它融合了多種香港代表植物，如白蘭花、當歸和龍井茶等，並加入印度檀香木和15年遠年陳皮。這些原料取自香港的供應商和農夫，以表現出香港的風土與氣味。荷蘭的蒸餾技術使氈酒口感柔順，香氣濃郁而美味。...

Bombay Sapphire氈酒是一款高級倫敦乾氈酒，以其獨特的植物配方和柔順口感而聞名。以下是其成分、製作和品鑑描述的詳細信息： 成分： 採用了10種植物成分，包括杜松子、芫荽籽、歐白芷、鳶尾根、檸檬皮和天竺葵等。這些成分經過精心選擇，以創造一個平衡和複雜的風味設計。...

香港的第一家杜松子酒廠，N.I.P.，為愛好者帶來了特色的香港風味。由Nic和Jeremy創建的無名氏N.I.P. (NOT IMPORTANT PERSON)，注重詮釋“香港精神”，並成功釀製出本地蒸餾的第一款杜松子酒。 N.I.P. Rare Dry...

上一篇文章提到Gin酒的名稱來源，釀造Gin酒過程、材料及原產地。這篇跟大家分享Gin酒的種類。 Gin酒五個種類？ 簡單來說Gin酒我們可分為五個種類，讓各位讀者們品嘗時比較容易理解及選擇。 London Dry Gin...

Gin酒是甚麼？(1) 基本烈酒知識篇 我們常常用到Gin酒作為雞尾酒當中的基本烈酒，為什麼呢？因為Gin酒包含了多樣性風格及酒精感的力度！