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夏季雞尾酒

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調酒師推薦給你的酒吧#1 Penicillin 盤尼西林

香港酒吧推介

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疫情之下，工作少了反而有時間多出來拜訪一些心儀已久的酒吧。這次我去到中環新開業一段時間的Penicillin，跟大家分享一下調酒師的角度怎樣看這家酒吧。這家酒吧是由The Old Man Bar（World 50 Best Bar獲獎酒吧）創辦人 Agung Prabowo離開

Bee's Knees 蜂之膝

雞尾酒配方

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檸檬蜜糖香味配搭Gin酒

French Martini 法式馬天尼

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Ever wonder what makes a martini "French"?

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日本蜜瓜搭配橙香檸檬甜甜酸酸的

The Last Word 臨別一語

雞尾酒配方

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最古老甜酒之一Chartreuse草本植物風格

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法國著名白蘭地橙香調酒

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產自艾雷島（Islay）的蘇格蘭單一麥芽威士忌，是不少男仕情有獨鐘的口味。Bowmore，Caol Ila，Lagavulin，Laphroaig，Ardbeg，Bunnahabhain等等著名酒廠品牌，在這片人口只有4000多人的小島上，因天然地理環境，得天獨厚珍貴資源，創造了

Manhattan 曼克頓

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