Mojito 莫吉托
50ml Rum 冧酒
1-2teaspoon Caster sugar 砂
10-15ml Fresh Lime Juice 青檸汁
15-20pcs Mint Leaves 薄荷葉
60ml Soda Water 梳打水
工具
Jigger 量杯
Bar spoon 吧羹
酒杯
Tall Glass 長飲杯
1/ 將酒杯雪凍
2/ 於酒杯加入所有材料並試味
3/ 較對甜回甘平衡後
4/ 加入冰粒Swizzle 12秒左右
5/ 再次加入碎冰
6/ 加入裝飾
完成
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