根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類 。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

精緻調飲/技能訓練/裝飾飲品 興趣學習班

由專業調飲師指導，透過趣味實作學習精緻飲品調製技巧，適合對飲品創作有興趣的學員。從基礎到進階，輕鬆掌握時下最流行的調飲技術與裝飾藝術。

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包括精緻調飲基礎，創意裝飾技法​，提供學員對調飲濃厚興趣，並可在家中調製自創配方。

＄250/位（每節）

導師協助陪伴/青少年學生統籌調飲服務

由專業調酒師導師全程陪伴指導，透過「學習-實作-服務」三階段系統化訓練，幫助15-18歲青少年深度體驗調飲服務產業，並在完成課程後實際統籌一場調飲服務，將所學完整應用於實務場地。

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我們將提供調飲服務相關材料，冰粒，酒杯，調飲款式，餐牌及所需服務設備，運輸安排。並由導師引領學員們一起完成！

$220/位（每節）